Petter er hobbybaker og har solgt over 1500 pizzaer fra sin balkong på Tøyen i Oslo. Startet med pizzastein på grill og har siden 2020 jobbet seg gjennom oppskrifter og toppinger og deler det beste med oss denne kvelden. Kurset inkluderer: deltagende opplæring i elting, baking, topping, steking og ikke minst å spise din egen italienske pizza.. Vi får høre historien om pizzafrombalcony. Du kan sjekke instagram kontoen hans. Du får starter kit for hjemmebaking: mel, utbakingsmel, tomater og hefte med tips og triks, oppskrifter og rabattkoder på pizzautstyr.